terça-feira, 20 de novembro de 2012

FESTIVAL HÍPICO NOTURNO DA BM 2012











CAVALOS DE RAÇA, MULHERES DE CLASSE

 No domingo 18/11/2012, no Hipódromo do Cristal, em Porto Alegre, ocorreu a 104ª edição do GP Bento Gonçalves. O tradicional evento anual, maior em pista de areia do País, recebeu cerca de oito mil espectadores. 
O cavalo paranaense Beduíno do Brasil superou o favoritismo do gaúcho Force to Force e venceu a prova em 2min29seg. O jóquei Francisco Leandro venceu pela segunda vez o páreo mais importante e mais esperado do turfe gaúcho, que teve exclusividade de realização com nenhuma outra prova sendo disputada em todo o Brasil na mesma data e horário.
Foi um desfile de moda das beldades da cidade, que estavam muito elegantes e muitas usando chapéu. Na área VIP, espumante foi servido para refrescar a tarde festiva
Quando você usa chapéu?










domingo, 18 de novembro de 2012

ESTAÇÃO RODOVIÁRIA PORTO ALEGRE









FRANGO XADREZ

Como fazer o frango:
Ingredientes:
500g de filé de peito de frango cortados em cubos pequenos
2 colheres (sopa) molho de soja light
2 colheres (sopa) molho de soja escuro (opcional)
1 colher (sopa) azeite
1 colher (café) amido de milho
4 dentes de alho picados
1 colher (sopa) gengibre picado (sem casca)
2 pimentas dedo-de-moça picadas (sem sementes)
100g amendoim (sem sal e sem casca)
1 colher (sopa) de óleo de gergelim
Pimenta-do-reino




Modo de preparo:
Em um potinho pequeno, misture os cubos de frango com o molho de soja, o azeite e o amido de milho. Deixe marinar por 30 minutos. Em seguida, coloque mais uma colher (sopa) de azeite no frango e frite mexendo bem para que os cubinhos fiquem soltos. Reserve os cubos de frango e, na mesma frigideira, frite o alho, o gengibre e a pimenta picados. Coloque novamente o frango, o molho e a pimenta-do-reino a gosto e deixe fritar mais um pouco. Desligue a frigideira e acrescente o amendoim e o óleo de gergelim. Misture bem.